Tatin de carottes au Banon
Une tarte tatin un peu originale, aux carottes anciennes (ou pas) et au Banon, le fameux fromage de chèvre de notre région enveloppé de feuilles de châtaigner.
Quiche à l’ail et romarin
Le mariage savoureux de l’ail confit avec la douceur d'un brocciu corse…
