La Petite Cave à la Cadière d’Azur
Cela fait un petit moment que nous souhaitions lancer une rubrique “Restaurants” sur Toudulon ! 😋
L’idée de cette nouvelle rubrique est de ne mettre en avant que des adresses testées et approuvées par nous-mêmes ! Ainsi, les adresses qui ne nous ont que moyennement convaincues, n’apparaîtront pas sur Toudulon.
Et pour inaugurer cette rubrique, un joli et très sympathique coup de cœur : La Petite Cave, un petit restaurant bistronomique tenu par une bande d’amis, situé dans le charmant village de la Cadière d’Azur, avec un menu du soir à 42 euros (entrée, plat et dessert) maîtrisé et très gourmand (possibilité de choisir à la carte les éléments du menu).
Au choix du menu : trois entrées, quatre plats (un à base de viande, un à base de poisson et deux végétariens), trois desserts.
Les plats sont joliment dressés, les ingrédients locaux, de saison et de qualité, les cuissons et les jus… délicieux. Tout est très fin, créatif et savoureux. Et si les restaurants peuvent parfois pêcher par leur dessert, bravo ici à la chef pâtissière pour nous offrir des touches finales délicates et gourmandes. Que demander de plus ? Du bon vin ? Avec un tel nom, vous n’échapperez pas à une très belle carte des vins, de la région, mais pas uniquement.
Lancé il y a 18 mois par trois amis de longue date ayant fait leurs armes ensemble et s’étant toujours suivis, Fabien et Stefani en cuisine et Gaultier en salle, La Petite Cave, mérite le détour !
Privilégiant les produits de saison, le menu évolue tous les mois et demi / deux mois. Et le midi, un menu à 27 euros est proposé (entrée / plat ou plat / dessert).
Pensez à réserver car le restaurant a du succès et il y a un nombre de couverts contraint, en particulier l’hiver avec une salle plus petite que la terrasse en été.
Les plus : un lieu authentique où on se sent bien avec un accueil très chaleureux, une cuisine raffinée et de saison et une belle carte des vins.
La Petite Cave à la Cadière d’Azur
11 Rue Gabriel Péri, 83740 La Cadière-d'Azur
Téléphone : 04 83 57 66 23
Menu: lapetitecave-cadiere.fr
Compte instagram : lapetitecave
Ouvert du mardi au samedi / Fermé le dimanche et le lundi
